Caótica, desordenada y única.
Parece mentira que, a 2 horas de España puedas encontrar una ciudad tan tan diferente.
¿QUÉ…?
¿QUÉ hacer en Marrackech?
Recorre la PLAZA DE JEMAA EL FNA: Es el lugar más importante de la ciudad. Es sin duda un auténtico escenario, puedes ver desde cualquier tipo de vendedor hasta encantadores de serpientes, músicos, tatuadores.. La plaza está llena de puestos de zumos, el de naranja esta súper bueno y fresquito. Por la noche la plaza se transforma y se llena de puestos de comida en los que cenar de forma muy económica (siempre te intentan engañar, OJO)
Recorre cada esquina de los ZOCOS DE MARRAKECH: El zoco es gigante, puedes encontrar muchísimos puestos adentrándose en las laberínticas calles de la medina. Aquí encontrarás de todo, ropa, comida, artesanía, decoración, especias, productos típicos, souvenirs….y se agrupan por gremios.
Siempre siempre siempre REGATEAD para hacer cualquier compra!
Lo que hacíamos nosotros es preguntar en varios puestos y así teníamos una idea del precio inicial, y ya partiendo de ese precio, lo bajabamos. Si no te convence, vete, te ofrecerán un precio mejor.
Visita LA MADRASA BEN YOUSSEF El edificio es increíble. No te lo pierdas.
Se trata de una escuela musulmana de estudios superiores. Tiene 130 habitaciones que permitieron alojar hasta 900 estudiantes.
Ve a ver LAS TUMBAS SAADÍES: son un cementerio donde está enterrada la Saadí que reinó a finales del s.XVI.
En los jardines, hay muchas tumbas de los sirvientes y guerreros de la dinastía. veras también muchas cigüeñas.
Acercate al PALACIO BAHÍA, que fue construido a finales del siglo XIX. Predominan los estilos islamico y marroqui. Se trata de una de los edificios mas importantes de la ciudad.
Si tienes tiempo, asómate a ver las ruinas del PALACIO BADI: son casi todo ruinas aunque es suficiente para hacerse una idea de lo alucinante que llegó a ser.
Visita la MEZQUITA JOUTOUBIA, la más importante de Marrakech. Como ocurre en todas las mezquitas de la ciudad, sólo si eres musulmán puedes entrar. Tiene una altura de 69 metros. Su arquitecto es el mismo que el de la Giralda de Sevilla.
Acércate a LAS CURTIDURÍAS: Los curtidores de pieles se encuentran en la orilla el rio. Está bien para verlo, pero el olor es muy fuerte. Te ofrecerán menta para suavizar el olor.
No te pierdas los JARDINES DE MENARA, PALMERAL O JARDINES MAJOELLE: Estos tres jardines están algo alejados de la medina pero si tienes tiempo vale la pena conocerlos. En el Palmeral de Marrakech hay más de 100.000 palmeras y aquí lo típico son excursiones con camello o quads.
Experimenta el baño en un HAMMAM. Estos son los más turísticos: LES BAINS DE AZAHARAY, SPA ISIS
Otra excursión que hicimos, fue ir al desierto del Sahara, concretamente a Merzouga.
Lo mejor es buscar y comparar en agencias locales de tours cerca de la plaza (o el hoteles y hostales). Suelen ser bastante económicos.
¿QUÉ comer en Marrackech?
DESAYUNO
El desayuno marroquí incluye ingredientes bastante familiares como; el queso, la mantequilla, la mermelada, la miel o el aceite de oliva pero en vez de untarlo en pan, lo untan en la harcha que es panecillo hecho de sémola de trigo fundamental en sus desayunos y meriendas.
También desayunan Rghaifs o Msemen. Son una adaptacion de nuestras tortitas pero con forma rectangular y pueden acompañarse con lo que más te apetezca. (nutela… ummm)
Las aceitunas y encurtidos varios son un elemento básico en la alimentación moruna por lo que no te parezca raro verlas en el desayuno también.
PRINCIPALES
Cuscús
Fundamental de la cocina árabe, hecho de sémola de trigo. Acompañado de verduras y/o carne. Un plato muy sabroso que ha de comerse siempre caliente
Tajine
Se trata de un estofado cocinado a fuego muy lento dentro de este plato (tajine), poco fondo y que tiene una tapa cónica. La tapa mantiene el calor antes y después de la cocción, el vapor se condensa en la parte superior y vuelve a caer sobre los alimentos evitando que se sequen mientras se cocinan.
Los hacen de pollo, cordero, ternera, e incluso de pescado.
Harira
Es una sopa tradicional de Argelia y Marruecos que aunque consumida durante todo el año, su alto poder nutritivo la hace fundamental en la rotura del ayuno del Ramadán. Un plato que lleva de todo,desde carne, hortalizas, legumbres (garbanzos y lentejas), harina, hasta fideos, jengibre, cilantro y perejil. Muy sabrosa y apetecible casi a cualquier hora, eso si, no apta para dietas bajas en calorías ni para paladares suaves.
Kebap
Carne cocinada a la brasa y servida habitualmente en palitos de madera o metal, lo que nosotros llamamos pincho moruno (no os esperéis un Kebap turco)
POSTRES
Puede ser el paraíso de los mas golosos. Muchos pastelitos para desayunar o acompañar los numerosos tes. Son bastante calóricos.
Los más tipicos son “Krichlat”, “Faqqas”, “Malawi” y “Kaab Ghzal”, con una base de harina de trigo, azúcar o miel y frutos secos.
Pastela Marroquí
La pastela delicioso entrante de hojaldre hecho a base de pasta filo y relleno de cebolla caramelizada, carne de paloma o pollo, perejil y almendras, espolvoreado con azúcar glas y canela. Se toma frecuentemente en época fiestas.
BEBIDAS
El té es la bebida por excelencia. el más común el “verde con menta” y el más gourmet “la mezcla Real”, una combinación de hierbas, tés y especias que dan como resultado una aromática e intensa infusión.
Para los ANTI-CAFEINA, recomiendo la infusión de “Hierba María Luisa”, relajante y muy fresquita.
ZUMOS ZUMOS y más zumos, especialmente el zumo de naranja que puede encontrarse casi en cualquier parte (incluida la calle) a un precio INCREIBLE, 1,5€ puedes disfrutar de un vaso fresquito y recién exprimido, apetecible a cualquier hora. DELICIOSO. También podrás tomar batidos artesanales
El alcohol es complicado de encontrar, sobre todo en la parte de la Medina, y bastante más caro.
¿CÓMO…?
¿Cómo moverse en Marrackech?
Andando y taxi. Descargaros los mapas, si estás alojado en la zona de la medina es fácil desorientarse y ellos se aprovechan de eso para ayudarte a llegar a tu alojamiento pero siempre pidiendo una propina y por supuesto, siempre se quejaran de la que les des, reclamando más. Así que si tienes lo mapas, conseguirás llegar por ti mismo.
¿Cómo llegar a Marrackech desde el aeropuerto?
Taxi al Riad e intentad cerrar el precio antes de subiros al taxi.
¿CUÁNDO?
¿CUÁNDO ir a Marrackech?
Evitar los meses de verano sería lo más sensato, para no pasar demasiado calor. Nosotros fuimos Semana Santa y es un momento idea. En verano hace mucho calor.
¿DÓNDE…?
¿DÓNDE comer en Marrackech?
LA FAMILLE: Solo para comer y hay que reservar. Se trata de comida fusión. La atención es muy buena, y la decoración preciosa, de revista. para Marruecos es caro, se puede comer por muchísimo menos, pero si vas desde Europa, te resultará económico, por unos 12€/ persona.
CAFÉ ATAY Terraza superior muy guay. También sirven comidas y cenas. Lo recomiendo por las vistas, si estás cerca de la mezquita Ben Youssef.
CAFE MERSTAN. Tiene una terraza panorámica con vistas al zoco, las vistas no es que sean una maravilla, pero tienen una carta bastante amplia de comida marroquí.
LE JARDIN. muy romántico por la noche, con velas y una decoración preciosa. una buena opción para cenar
L’ANCIEN CAFÉ: MUST. Super recomendamos esta terraza para ver el atardecer.
PUESTOS DE LA PLAZA JEMAA EL FNA
Cena super animada e imprescindible de hacer en Marrakech, Todas las noches la plaza se transforma y se llena de puestos de comida ambulantes. La comida es regular y te intentan siempre timar, pero el ambiente y verles trabajar y buscar a gente como locos, es super divertido. son mesas largas y conoces a gente
KUI-ZIN Si quieres comer bien y barato en la Medina de Marrakech, Kui-Zin es una estupenda elección. Pero lo mejor es la variedad de comida que ofrecen y su fantástica relación calidad-precio.
Allí podrás comer todo tipo de platos, muchos platos marroquies. Lo recomendamos especialmente por la noche: el ambiente es fantástico, con música en la terraza. Sin lugar a duda, una de las mejores opciones donde comer barato en Marrakech.
BAZAR CAFE HAVE TO: Si buscas un restaurante con una terraza espectacular, no puedes dejar de ir a éste. Tienen un menú con 3 platos por 95 dirhams (unos 9€ aproximadamente). También es un restaurante completo: podrás encontrar platos típicos de la gastronomía del país y también de otras cocinas. La calidad es muy buena y recomendamos el tajín de pollo al limón. Sin duda, un buen restaurante donde comer barato en Marrakech tanto si quieres degustar comida local como internacional. Ah, y no te olvides de probar el helado de menta o de rosa de postre. ¡Está espectacular!
¿DÓNDE dormir en Marrackech?
Sin duda, en un Riad.
Los Riad son las casas tradicionales marroquíes con un jardín o patio interior, algunas son más semejantes a un palacio incluso. Son muy económicos y es mucho más auténtico y familiar que un hotel habitual.
¿DÓNDE hacer las mejores fotos en Marrackech?
Jemaa el-Fnaa: from street level: Gente en los puestos, encantadores de serpientes, colores de los puestos de zumos…
Jemma El Fnaa desde arriba. Le Grand Balcon du Café Glacier
Saadian Tombs
Medrasa Ben Youssef
Majorelle Garden (Jardin Majorelle)
El Badi Palace
The 7 Saints (Place de 7 Saints)
Bahia Palace
Marrakech Medina Gates
The Medina Souks
LOS RIAD EN MARRAKESH QUE TRIUNFAN EN INSTAGRAM
Riad El Fenn
No puedes irte sin hacerte una foto… al atardecer, en la azotea, con su coqueta piscina o la mezquita Koutoubia de fondo.
Riad Jardin Secret
Ubicado en la medina de Marrakech. tiene 2 patios súper diferentes y con mucho encanto. No puedes irte sin hacerte una foto… en las tumbonas, mientras descansas a la sombra de las palmeras, repletas de plátanos.
Riad La Sultana
No puedes irte sin hacerte una foto… tomando un té bajo una galería de preciosos arcos apuntados en ladrillo o con columnas profusamente decoradas con azulejos.
¿POR QUÉ?
¿POR QUÉ Marrakech…?
Por la cercanía geográfica y, al mismo tiempo, lejanía y choque cultural. Por conocer mejor a nuestros vecinos del sur y experimentar unos días exóticos, a escasas dos horas de vuelo desde Madrid. Pero también por su gastronomía.
TIPS y consejos para Marrackech
Llevar dinero cambiado
Regatear siempre siempre y hacer que no te interesa, ya que siempre te bajaran el precio.
Tener paciencia, siempre te acaban timando
Cerrar el precio de los taxis antes de cogerlos
Descargar mapas, ya que si no tienes datos, la medina es un laberinto y te costara llegar a los sitios. ellos saben que los turistas se desorientan e intentan engañarles dándoles largos paseos con el fin del destino, para que parezca que estabas muy lejos y luego pedirte una propina superior por el tiempo dedicado.